#VocesDeLaNAMACafé: Mario Sibaja, CoopeVictoria R.L.
“Hoy estamos dando el primer paso a nivel mundial con la NAMA Café. Este es un elemento diferenciador para lograr mejores precios y decirle al mundo que somos una cultura cafetalera, pero que también estamos muy enfocados en el cuidado del medio ambiente”, manifiesta Mario Sibaja, gerente comercial del beneficio CoopeVictoria R.L. en Grecia.
#VocesDeLaNAMACafé: Carlos Vásquez, Beneficio Coopepilangosta R.L.
"Es importante contabilizar las emisiones de gases de efecto invernadero para tomar decisiones que nos permitan reducirlas y así tener un café bajo en emisiones que le permita al mundo conocer realmente qué está consumiendo", explica Carlos Vasquez Hernandez de Coopepilangosta R.L. la motivación de la cooperativa en participar en la NAMA Café.
"Muchas personas han tomado nuestras ideas en serio" - GIZ e ICAFE analisan impacto de la NAMA Café y su Proyecto de Apoyo en el sector café
Después de más de tres años de implementación, Sandra Spies, directora del Proyecto de Apoyo a la NAMA Café de Costa Rica y Carlos Fonseca, gerente técnico del ICAFE, analizaron y discutieron los logros y retos del proyecto, y cómo podría servir como un modelo para otros países y sectores. Costa Rica aspira a descarbonizar su economía. ¿Cómo contribuyen la NAMA Café y el Proyecto de Apoyo (NSP Café) a esta meta? Fonseca: Un gran impacto de esta Acción de Mitigación Nacionalmente Apropiada (NAMA por sus siglas en inglés) es la reducción de emisiones del sector agrícola, lo que apoya...
10 Beneficios posicionan café bajo en emisiones en mercado alemán y estadounidense
Como resultado de los esfuerzos de ofrecer opciones de negocio para los Beneficios participantes en el proyecto NAMA Café, diez de ellos han logrado vender café bajo en emisiones en mercados extranjeros. Un objetivo principal del Proyecto de Apoyo a la NAMA Café (NSP Café) es apoyar a los caficultores costarricenses a posicionar su café bajo en emisiones en mercados internacionales, que demuestran preferencia por un producto sostenible y amigable con el medio ambiente. Por ello se llevan a cabo con regularidad giras comerciales a mercados interesados en este producto innovador, con el fin de ofrecer opciones de negocio a...
14 Beneficios fortalecen capacidades de venta y mercadeo
En el marco del curso de comercialización ofrecido por el ICAFE, la GIZ y PROCOMER, los participantes aprendieron a desarrollar un modelo de negocio para su café, preparar un pitch de ventas y conocieron los detalles para la exportación de café a mercados en Europa, Asia y Australia. Tres sesiones presenciales en el ICAFE, 5 presentaciones del pitch de venta individual e incontables horas de autoestudio: el curso de fortalecimiento de capacidades de venta y mercadeo, llevado a cabo en setiembre 2018, pidió un compromiso fuerte de parte de los 14 participantes. Luego de estudiar de forma autodidacta la información...
Beneficios presentan café bajo en emisiones en evento TASTE COSTA RICA en Sintercafé International Coffee Week
En el marco de la 31ª edición de Sintercafé International Coffee Week, más de 20 Beneficios de la NAMA Café participaron en el evento TASTE Costa Rica, en el cual presentaron su café bajo en emisiones a participantes internacionales. El evento fue organizado por el ICAFE y la Cooperación Alemana GIZ. Sintercafé es el evento de café más grande de Costa Rica, reuniendo a aproximadamente 500 personas de todo el mundo en sus tres días de ejecución. Como los años anteriores, el proyecto NAMA Café participó con una presentación del café bajo en emisiones de sus Beneficios socios. Más de...
Beneficios avanzan con el diseño de un empaque para su café bajo en emisiones
En el marco de un segundo taller de Design Thinking realizado a inicios de julio, los representantes de 8 Beneficios definieron las características gráficas del nuevo empaque que se utilizará para promocionar y vender el café bajo en emisiones y sostenible de los Beneficios de la NAMA Café a nivel internacional. El taller fue organizado y ejecutado por el ICAFE y la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH. Para iniciar el taller, representantes del Departamento de Promoción del ICAFE presentaron cuatro propuestas de diseño distintas, elaboradas a base de una primera lluvia de idea realizada en el → primer...
Beneficios de café fortalecen sus capacidades de mercadeo para promover su café en el extranjero
Durante los meses de mayo y junio, los representantes de 10 Beneficios de la NAMA Café participaron en el Curso de Fortalecimiento para Gerentes Comerciales para mejorar sus capacidades de mercadeo con el objetivo de preparar una presentación convencedora para la promoción exitosa de su café en el extranjero. Los 5 mejores Beneficios han sido elegidos para participar en una gira a Alemania en setiembre de este año y aprovechar de la oportunidad para presentar su café a tostadoras alemanas. El curso fue organizado por el ICAFE y la Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ). Como primer paso, los participantes...
Beneficios desarrollan presentación visual para café bajo en emisiones
¿Cómo promocionamos nuestro café bajo en emisiones? ¿Cuáles son las tendencias de consumo que conocemos? ¿Cómo nos adaptamos a las necesidades y expectativas de nuestros consumidores? ¿Cuál mercado nos interesa? ¿Cuál es la mejor forma de presentar nuestro café? Estas son preguntas a las que se enfrentan los Beneficios en Costa Rica que buscan promocionar y vender su café bajo en emisiones en el mundo. Las respuestas se buscaron en un taller facilitado por el ICAFE y la GIZ que terminó con la elaboración de una primera idea para la presentación de un café bajo en emisiones a nivel mundial...
Starbucks vende $2,6 millones por hora
